مواد لازم:
- ½ پیاز
- ۴ حبه سیر
- ۲ عدد ساقه کرفس
- ½ کلم کوچک (سفید یا قرمز)
- ۱ عدد سیب زمینی بزرگ
- ۱-۲ عدد هویج
- ۲ الی ۳ عدد چغندر
- ۲ عدد سینه مرغ
- ۱ و ½ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ½ قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
- نمک به مقدار لازم
- ۳ الی ۴ پیمانه آب مرغ
- ۲ قاشق چای خوری شوید تازه خرد شده
- ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب
- آب یک عدد لیمو
- خامه ترش برای تزئین
اشپزی قاشق منبع
درباره این سایت